пшеничная
11Угрица пшеничная — или хлебная (Tylenchus scandens s. Anguillula tritici) мелкий червячок из класса круглых червей (Nematodes), принадлежащий к сем. угриц (Anguillulidae); о признаках этого семейства и рода Tylenchus см. Угрицы. У. пшеничная желтовато белого цвета; …
12Мука пшеничная — Пшеничная мука  мука, получаемая из зёрен пшеницы. Пшеничная мука является одной из самых популярных видов муки для выпечки. Пшеничную хлебопекарную муку подразделяют на крупчатку, обойную, высший, первый и второй сорта. В муке высшего сорта …
13Ариса (Пшеничная каша) — Кухня: Армянская кухня Тип блюда: Каши Продукты: Баранина 115, или курица 100, крупа пшеничная 70, масло топленое 20, лук репчатый 30, соль. Рецепт приготовления: В текущей категории (Армянская кухня) …
14Гречневая кривая, ячная смачная, пшеничная пышная. — Гречневая (солома?) кривая, ячная смачная, пшеничная пышная (калуж.). См. ПИЩА …
15Клейковина пшеничная сухая — продукт переработки зерна в виде порошка, применяемая в виде улучшителя в хлебопекарном производстве;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в отношении отдельных видов продукции и связанных с… …
16Мука пшеничная — хлебопекарная мука, вырабатываемая из мягкой пшеницы или из мягкой пшеницы с примесью твердой не более 20%;... Источник: Постановление Правительства РФ от 09.03.2010 N 132 Об обязательных требованиях в отношении отдельных видов продукции и… …
17Мука ржано-пшеничная — или пшенично ржаная хлебопекарная мука, полученная в результате разлома смеси зерна в следующих соотношениях: ржи 60%, пшеницы 40% для ржано пшеничного помола; пшеницы 70% и ржи 30% для пшенично ржаного помола (допускаемое отклонение не более +… …
18Абрикосовая пшеничная лепешка — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …
19мука пшеничная из спельты — speltų miltai statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Produktas, gaunamas smulkiai sumalus speltų grūdus ir iš dalies pašalinus gemalus ir sėlenas arba visai nepašalinus sėlenų. atitikmenys: angl. spelt flour vok. Dinkelmehl,… …
20Клейковина пшеничная — Клейковина извлекается из пшеничной муки простым отделением в воде от остальных ее компонентов (крахмала и т.д.). Она имеет вид беловатой вязкой жидкости или пасты (сырая клейковина) или порошка кремового цвета (сухая клейковина). Клейковина… …
